藏身在運動公園裡，總是飄著烤餅乾香味的小工場愛不囉嗦手作體驗館庇護工場(簡稱手作館)位於新北市新莊運動公園內，手作館的每位庇護員工都是烘焙師傅的得力小幫手，除了跟著烘焙師傅一起製作餅乾，包括商品包裝、商品介紹，到環境打掃整理，每位員工都能在老師的指導協助下學習一般工作職場的訓練和接待客人的基本應對。
 

此外，手作館也提供「烘焙DIY體驗」課程供企業和一般民眾報名參加，開立多年，深受許多民眾及企業的喜愛及支持，歡迎有興趣者報名一同體驗烘焙的樂趣。手作館是一個充滿愛與歡樂的烘焙學習環境，邀請大人小孩來探索烘焙的樂趣，同時也提供唐寶寶就業及接觸人群的機會，在這裡有說不完的幸福感動與美味秘方，讓唐寶寶用拙實的雙手，揉出心繫您心的「手工餅乾」，讓您在唐寶寶的陪伴下攜手釋放愛的烘焙魂，一起守護唐寶寶。 以「手作體驗」為主的烘焙教室 適合親子共遊，打破庇護工場只是生產及販售商品的刻板印象。